Phytonährstoffe sind pflanzliche Verbindungen, die deinem Körper auf vielfältige Weise guttun. Sie stecken in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und Vollkornprodukten. Diese Nährstoffe helfen, Entzündungen zu reduzieren, das Immunsystem zu stärken und das Risiko von chronischen Krankheiten zu senken. Zum Beispiel unterstützen Carotinoide in Karotten deine Augen, während Flavonoide in Beeren deine Herzgesundheit fördern. Du kannst Phytonährstoffe leicht in deine Ernährung integrieren, indem du auf eine bunte Vielfalt an Lebensmitteln setzt. Je mehr Farben auf deinem Teller, desto besser für deine Gesundheit. Iss täglich frisches Obst und Gemüse, um sicherzustellen, dass du genügend dieser wertvollen Stoffe aufnimmst.
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